アビシュカール

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ネパール語で「発見」

ヤーコンの花

片隅に、見慣れない花を発見。

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近づいてみると・・・・キクに似ている。

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ヒマワリにも似ている。

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ヤーコンは南米アンデス原産、キク科の植物(サツマイモはヒルガオ科、ジャガイモはナス科)
ダリアと同じ仲間だそうだ。
最近、地域特産として栽培している地域もある。
まだ食べたことがないので、どんなものかわからないけど
おいしいのかな。


ヤンコンとは?

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by roman-tan | 2009-12-06 16:32 | 庭の植物